Alimentação durante o Pedal

 

Durante longas pedaladas e dependendo da intensidade da trilha o cansaço nos deixa com fome e até com tonturas, por isso é importante manter o equilíbrio calórico e de nutrientes.

 

Isto se dá devido a hipoglicemia (baixa taxa de açúcar no sangue) que pode ser resolvida com a ingestão de alimentos doces. Apesar do açúcar ter a fama de vilão, principalmente entre aqueles que estão de dieta, durante um pedal é importante usar deste recurso uma vez as calorias serão "evaporadas".

Nosso corpo armazena energia de duas formas: gordura e glicogênio. Infelizmente no ciclismo o corpo utiliza mais o glicogênio que a gordura e esse estoque deve ser reabastecido durante a pedalada. É possível fazer o organismo guardar energia antes de um passeio, mantendo uma dieta rica em carboidratos e diminuindo os treinos nos dias anteriores.

 

 Os carboidratos fornecem energia de forma mais eficiente e gradual, evitando os picos glicêmicos. Um ótimo exemplo são as frutas pois além dos benefícios já citados, são de fácil digestão e tem muitas vitaminas. Outras opções são as frutas secas que são mais fáceis de carregar, barras energéticas e suplementos em forma de gel.

Alimentos ricos em gorduras e proteínas (coxinhas e rissoles) devem ser evitados durante a prática do exercício pois permanecem mais tempo no organismo e não fornecem os nutrientes que o corpo precisa.